ហេតុផលដែលអ្នកគួរតែដឹង !!! ហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនគួរបោះចោលគ្រាប់ល្ហុង?
ចំណេះដឹងទូទៅ : យើងភាគច្រើនដឹងអំពីគុណប្រយោជន៍នៃផ្លែល្ហុងចំពោះសុខភាពរបស់យើងដែលជាមូលហេតុដែលវាល្អក្នុងការទទួលទានផ្លែឈើជាប្រចាំ។ ប៉ុន្តែជាធម្មតាយើងមិនគិតអំពីគ្រាប់ពូជទេដូច្នេះយើងបោះវាចោល។
គ្រាប់ល្ហុងមានជូរចត់បន្តិចប៉ុន្តែគ្រាប់ខ្មៅតូចៗទាំងនេះមាន សារៈសំខាន់ច្រើនសម្រាប់សុខភាពរបស់យើង៖
5 ចំណុចខាងក្រោមនេះគឺនិយាយអំពីសារៈសំខាន់របស់គ្រាប់ល្ហុង :
1. សម្លាប់ប៉ារ៉ាស៊ីត
គ្រាប់ល្ហុងមានអង់ស៊ីម proteolytic ដូចជា carpaine និង papain ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពខ្លាំងណាស់នៅពេលវាលុបបំបាត់ពពួកប៉ារ៉ាស៊ីតនៅក្នុងខ្លួន។ papain អង់ស៊ីមមានសមត្ថភាពរំលាយកាកសំណល់ពីប្រូតេអ៊ីនចំណែកឯបំបែកប៉ារ៉ាស៊ីតនិងពងរបស់វា។ ទន្ទឹមនឹងនេះ carpaine ត្រូវបានគេបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពណាស់ក្នុងការសម្លាប់មីក្រូសរីរាង្គមិនល្អ។
២- បន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម
អ្នកមិនត្រូវការគ្រាប់ល្ហុងច្រើនដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នេះទេ។ គ្រាប់មិនត្រឹមតែជួយកម្ចាត់ជាតិពុលប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងអាចការពារជំងឺថ្លើមតាមរយៈការព្យាបាលជំងឺក្រិនថ្លើមផងដែរ។ គ្រាន់តែគ្រាប់ស្ងួតចំនួន ៥ ទៅ ៦ គ្រាប់ដែលត្រូវបានកំទេចនឹងផ្តល់នូវលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យជាពិសេសប្រសិនបើត្រូវលេបរាល់ថ្ងៃរយៈពេល ៣០ ថ្ងៃ។
3. ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការពុលអាហារ
ដោយសារគ្រាប់ល្ហុងអាចលុបបំបាត់ពពួកប៉ារ៉ាស៊ីតពួកគេក៏អាចជួយការពារការពុលអាហារដែលអាចបណ្តាលមកពីត្រី salmonella, staph និង E. coli ។
4.ការពារជំងឺមហារីក
គ្រាប់ល្ហុងក៏ល្អផងដែរក្នុងការបញ្ឈប់ការលូតលាស់កោសិកាមហារីកក៏ដូចជាដុំសាច់ដោយសារអរម៉ូន isothiocyanate ។ ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជអាចជួយដល់ការរីករាលដាលនៃកោសិកាមហារីកដូចជាមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតសុដន់សួតជំងឺមហារីកឈាមនិងមហារីកពោះវៀន។
5. ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចំណង់ផ្លូវភេទ
យោងតាមការស្រាវជ្រាវការបរិភោគគ្រាប់ផ្លែល្ហុងអាចជួយបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទានគ្រាប់ពូជច្រើនទេព្រោះនេះអាចកាត់បន្ថយការផលិតមេជីវិតឈ្មោលបានយ៉ាងច្រើន៕
រក្សាសិទ្ធិដោយ៖ ក្នុងស្រុក
អំពីអ្នកសរសេររបស់យើង៖
ព័ត៌មានថ្មីៗ
