សណ្តែក​បណ្តុះល្អ តែ​មនុស្ស​ ៥ ​ក្រុមនេះ​មិន​គួរ​បរិភោគ​ឡើយ ក្រែង​នាំ​គ្រោះ​ដល់ខ្លួន

សណ្តែកបណ្តុះ គឺជាមុខម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញ ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយចំពោះមនុស្ស ៥ ក្រុមមិនគួរបរិភោគជាដាច់ខាត។

ការប្រើប្រាស់សណ្តែកបណ្តុះ

សណ្តែកបណ្តុះជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន ជាពិសេសវីតាមីន C លើសពីនេះ ពន្លកក៏មានសារធាតុរ៉ែ អាស៊ីតអាមីណូ ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុ Phytochemicals និងមានជាច្រើនទៀត...

យោងតាមការគណនា រាល់សណ្តែកបណ្តុះ ១០០ក្រាមមាន៖

protid មាន៥,៥ក្រាម

glucid មាន៥,៣ក្រាម

Ca មាន៣៨ក្រាម

P មាន៩១មីលីក្រាម

Fe មាន១,៤មីលីក្រាម

វីតាមីន B1 មាន ០,២មីលីក្រាម

វីតាមីន​ B2 មាន ០,១៣មីលីក្រាម

វីតាមីន​ B09 ០,៧៥មីលីក្រាម

វីតាមីន C ១០មីលីក្រាម

វីតាមីន E ១៥ទៅ២៥ក្រាម

និង ៤៤ កាឡូរី។

5 1048

អ្នក​ជំនាញ​ផ្នែក​សុខភាព​បាន​និយាយ​ថា បើ​ប្រៀបធៀប​នឹង​សណ្តែក​បៃតង​ដើម សមាសធាតុ​អាហារូបត្ថម្ភ​របស់​សណ្តែកបណ្តុះ​មាន​ការ​កើន​ឡើង​ខ្លាំង។ ការទទួលទានសណ្តែកបណ្តុះ មានប្រសិទ្ធភាពពន្យារអាយុជីវិត ល្អណាស់ក្នុងករណី hypogonadism ហើយវាក៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ស្ត្រីពិបាកសម្រាលកូន ល្អសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងការពារការរលូតកូន។

សណ្តែកបណ្តុះក៏ល្អជាពិសេសសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន E វីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងសណ្តែកបណ្តុះ មានប្រសិទ្ធភាពស្រូបយកកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ បំបាត់ស្នាមអុចខ្មៅនៅលើផ្ទៃមុខ កាត់បន្ថយភាពជ្រីវជ្រួញ និងភាពខ្មៅនៃស្បែក ជួយអោយស្បែកមុខមិនស្ងួត រលោង និងភាពយឺតរបស់ស្បែក មើលទៅពណ៌សភ្លឺ។

3 1048

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែស័ក្តិសមក្នុងការញ៉ាំសណ្តែកបណ្តុះនោះទេ ខាងក្រោមនេះជាមនុស្ស ៥ ក្រុមមិនគួរញ៉ាំដាច់ខាត៖

១. មនុស្សដែលប្រើថ្នាំ

ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ សណ្តែកបណ្តុះមានសមត្ថភាពបន្សាបជាតិពុល ដូច្នេះវានឹងកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃឱសថជាច្រើន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលគ្រូពេទ្យតែងតែប្រាប់អ្នកជំងឺកុំឱ្យញ៉ាំអាហារនេះអំឡុងពេលព្យាបាល។ ដំបូន្មាននេះក៏ជាការពិតសម្រាប់អ្នកដែលប្រើថ្នាំលោកខាងលិច។

២. អ្នកដែលមានជំងឺក្រពះ

ការទទួលទានសណ្តែកបណ្តុះងាយធ្វើឱ្យរោគសញ្ញានៃជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ អាចបណ្តាលឱ្យឈឺពោះ រាគ នាំឱ្យខ្សោះជាតិទឹក ក្រពះក៏ខ្សោយ ហើយជំងឺអាចទៅជារ៉ាំរ៉ៃ។

៣. អវយវៈត្រជាក់

អ្នក​ដែល​ឧស្សាហ៍​មាន​អាកា​រៈ​ត្រជាក់​អវយវៈ​ ទន់ខ្សោយ ឧស្សាហ៍ឈឺ​ លាមក​ធូរជាដើម បើ​សិនញ៉ាំ​សណ្តែកបណ្ដុះ​ច្រើន​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​ស្ថានភាព​នេះ​កាន់តែ​ធ្ងន់ធ្ងរ​ឡើង​។

៤. ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន

ស្ត្រី​ដែល​មាន​ផ្ទៃពោះ ឬ​បំបៅ​ដោះ​កូន​មិន​គួរ​ទទួលទាន​សណ្តែកបណ្តុះ​ឆៅ​ឡើយ​។ ដោយសារ​តែ​សណ្តែកបណ្តុះ​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​នៅ​សីតុណ្ហភាព ៣៥ អង្សារសេ វា​ជា​បរិយាកាស​អំណោយផល​សម្រាប់​បាក់តេរី​ក្នុង​ការ​លូតលាស់។ បើ​ចង់​ញ៉ាំ​សណ្តែក​បណ្តុះ អ្នក​គួរ​យក​វា​ទៅ​ស្ងោរ​ក្នុង​ទឹក​ពុះ ឬ​ចម្អិន​វា​។

៥. មនុស្សដែលញ៉ាំសណ្ដែកបណ្តុះច្រើន

សណ្តែកបណ្តុះ​ត្រូវ​បាន​គេ​លក់ ដូច្នេះ​ការ​ញ៉ាំ​នៅពេល​ឃ្លាន​នឹង​ប៉ះពាល់​ដល់​ក្រពះ។ ដើម្បីលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពនៃគ្រាប់សណ្តែកគួរញ៉ាំជាមួយអាហារផ្សេងទៀតនៅក្នុងអាហារ៕

ប្រភព៖ បរទេស|ប្រែសម្រួល៖ វិីរៈ(Knongsrok)